1. All’IPS Ravizza di Novara hanno un’idea: raccontare la cucina del colore e portare l’arcobaleno nella dieta di ogni bambino.
2. I professori parlano con i loro amici e colleghi stranieri e insieme scrivono un progetto Comenius che l'Unione Europea decide di sostenere.
Il progetto si chiama SHOP AND EAT BY THE COLOURS e il gruppo di lavoro è formato da:
· Lycée technique provincial Jean Boets di Liegi, Belgio
· Gimnazjum Nr 14 im.K.L.Galczyńskiego di Kielce, Polonia
· Şakirpaşa Anadolu Lisesi di Adana, Turchia
· Technisches und Kaufmännisches Berufskolleg, IB Bildungszentrum di Böblingen, Germania
· Instituto de Educación Secundaria Al-basit di Albacete, Spagna
· + Istituto Professionale di Stato G.Ravizza di Novara, Italia (coordinatore del progetto)
3. In ogni scuola un gruppo di allievi diventa il Team di esperti e inizia a studiare e confrontarsi per capire meglio cosa raccontare e quali laboratori inventare.
(il gruppo italiano si trova quasi ogni venerdì pomeriggio nel “pensatoio” laboratorio di informatica della sede)
4. Di tanto in tanto i vari team nazionali si incontrano - ogni volta in un paese diverso – per una settimana intera: sono momenti di lavoro, di festa e di “famiglie allargate” poiché ogni studente viene ospitato a casa di un compagno straniero.
24-30 Novembre 2013 LIEGI, Belgio
PRONTI ATTENTI... VIA !!!
I diversi gruppi nazionali si incontrano per la prima volta e presentano ciascuno il proprio paese, la propria città e la propria scuola. Nel corso della visita viene proposto il logo del progetto e i ragazzi fanno alcune esperienze importanti: imparano a fare il burro presso una fattoria locale, ragionano sull'impatto che la pubblicità ha sul cibo che scegliamo, visitano una delle fabbriche di cioccolato più antiche del paese (Charlemagne Chocolatier), ed esplorano Bruxelles e Maastricht - due delle città simbolo dell'Unione Europea.
16-22 Marzo 2014 KIELCE, Polonia
IL GRUPPO “SHOP AND EAT BY THE COLOURS” IN TV !!!
Nella settimana in Polonia gli studenti incontrano gli alunni di due scuole elementari locali per proporre "una merenda a colori"; prendono parte ad un Flash Mob nel centro della città in compagnia di un gruppo di danzatori tradizionali alla presenza della televisione e della stampa; prendono parte ad una esposizione di prodotti sani e naturali. Il Team Italiano propone un incontro formativo aperto ad altre scuole della città sul tema della Cucina del Colore e l'importanza dei Fitonutrienti. A Cracovia il gruppo scopre la cucina kosher e la storia della comunità ebraica locale. Altro momento significativo: la visita ad Auschwitz, luogo che, almeno una volta nella vita, tutti dovremmo visitare.
18-24 Maggio 2014 ADANA, Turchia
ALLA SCOPERTA DEI CONFINI DEL MEDITERRANEO
Weekend iniziale a Istanbul: spettacolare! I ragazzi italiani scoprono ogni angolo della città insieme agli amici spagnoli: spezie, cibo colorato, sapori nuovi. Ad Adana l’accoglienza nelle famiglie è speciale e serve a comprendere meglio uguaglianze e differenze intorno al Mediterraneo.
A scuola i lavori iniziano con un confronto sui principali errori alimentari per poi proseguire con la semina nell’orto Comenius della scuola. E con l’approvazione di tutti viene finalmente confermato il Logo del progetto – molto cool! A fine lavori gita premio in Cappadocia, ad ammirare i monasteri di Göreme e i Comignoli delle Fate.
19-25 Ottobre 2014 NOVARA, Italia
PRESENZA COLORATA AL SALONE DEL GUSTO
Iniziamo con una mattinata sportiva al centro sportivo Aquam di Oleggio con sport e giochi per creare spirito di squadra. A scuola gli ospiti incontrano alcune classi, sperimentano la tecnica dei centrifugati, assaggiano piatti colorati, preparano la pasta, e partecipano ad alcune sfide in cucina stile Masterchef. Gli chef dell’Istituto con il contributo degli allievi preparano pranzi e cene a tema. Un pomeriggio andiamo tutti insieme alla scoperta della terra dei vini sulle colline tra Ghemme e Sizzano, e visitiamo la cantina Cantalupo e le distillerie Francoli. Merenda tradizionale organizzata dalla Pro Loco di Ghemme. Una giornata intera a Milano, città madrina di Expo 2015, con tappa alla mostra su “Van Gogh e la Terra”. Partecipazione straordinaria al Salone del Gusto di Torino, ospiti dello stand del Comune di Novara.
15-21 Marzo 2015 BOBLINGEN, Germania
TUTTI ALLA FATTORIA!
Nella settimana tedesca impariamo come funziona una Fattoria Organica, scopriamo i segreti del cioccolato, della birra… e delle macchine Porsche! Insieme i ragazzi fanno la spesa e cucinano con prodotti sani e naturali; e per dimostrare che corretta alimentazione e movimento sono una coppia perfetta si lanciano in sfide sportive: arrampicata, tennis, bowling, ping pong, maratone allo zoo…
19-25 Aprile 2015 ALBACETE, Spagna
ABBIAMO TUTTI UN CUORE SPAGNOLO
Iniziamo con un esperimento scientifico sulla percezione del cibo attraverso il colore preparato dagli studenti di Filosofia. Seguiamo le orme di Don Chisciotte e Sancho Panza per le vie di El Toboso e affrontiamo il vento forza nove per vedere i mulini di Mota del Cuervo. Scopriamo il fascino di Toledo e ci sentiamo tutti più uniti, come gli abitanti di questa bellissima città che per 400 anni sono andati d’accordo superando le differenze di religione.
Impariamo a calcolare le calorie di churros e cioccolata (assaggiando ovviamente)… e sperimentiamo nuove pettinature con gli apprendisti parrucchieri - un modo diverso di sentirsi colorati!
25-29 Maggio 2015 KIELCE 2, Polonia
MISSIONE POLONIA!
Una delegazione del team italiano torna a Kielce per fare alcuni Laboratori presso le scuole primarie locali.
Tra un incontro internazionale e l’altro i Team continuano a lavorare:
5. In Italia nasce la collaborazione con la classe 4B del Liceo Artistico “Casorati” per preparare poster e materiale grafico e il lavoro prodotto è efficace, coinvolgente e convincente; in una parola: FANTASTICO!
6. Dal 6 marzo al 29 maggio 2015 in Italia gli studenti esperti del Ravizza sono in Tour in diverse scuole elementari e materne della zona per proporre i Laboratori dell’Arcobaleno
7. Per una settimana (dal 25 al 29 maggio) il tour diventa internazionale perché due ragazze italiane vanno a proporre i laboratori anche in Polonia!
8. Negli incontri del venerdì si raccolgono dati sui PRODUTTORI COLORATI locali, dai quali acquistare cibo sano e colorato. E si scopre come risorsa la nuova pagina web dell’ATL di Novara, dal titolo “Sapori e Tradizioni”
9. Nei vari paesi i partner contribuiscono alla costruzione del sito dedicato ai lavori prodotti: shopandeatbythecoloursravizza.weebly.com
10. A giugno 2015 il progetto finisce ufficialmente ma le idee da questo momento possono camminare da sole.
Gennaio 2016 in un incontro ufficiale viene presentato il materiale prodotto grazie al contributo di tutti, che resterà a disposizione di chi vorrà farsi ispirare ed entrare nel club dei “colorati”.
PROJECT GOODBYES
2. I professori parlano con i loro amici e colleghi stranieri e insieme scrivono un progetto Comenius che l'Unione Europea decide di sostenere.
Il progetto si chiama SHOP AND EAT BY THE COLOURS e il gruppo di lavoro è formato da:
· Lycée technique provincial Jean Boets di Liegi, Belgio
· Gimnazjum Nr 14 im.K.L.Galczyńskiego di Kielce, Polonia
· Şakirpaşa Anadolu Lisesi di Adana, Turchia
· Technisches und Kaufmännisches Berufskolleg, IB Bildungszentrum di Böblingen, Germania
· Instituto de Educación Secundaria Al-basit di Albacete, Spagna
· + Istituto Professionale di Stato G.Ravizza di Novara, Italia (coordinatore del progetto)
3. In ogni scuola un gruppo di allievi diventa il Team di esperti e inizia a studiare e confrontarsi per capire meglio cosa raccontare e quali laboratori inventare.
(il gruppo italiano si trova quasi ogni venerdì pomeriggio nel “pensatoio” laboratorio di informatica della sede)
4. Di tanto in tanto i vari team nazionali si incontrano - ogni volta in un paese diverso – per una settimana intera: sono momenti di lavoro, di festa e di “famiglie allargate” poiché ogni studente viene ospitato a casa di un compagno straniero.
24-30 Novembre 2013 LIEGI, Belgio
PRONTI ATTENTI... VIA !!!
I diversi gruppi nazionali si incontrano per la prima volta e presentano ciascuno il proprio paese, la propria città e la propria scuola. Nel corso della visita viene proposto il logo del progetto e i ragazzi fanno alcune esperienze importanti: imparano a fare il burro presso una fattoria locale, ragionano sull'impatto che la pubblicità ha sul cibo che scegliamo, visitano una delle fabbriche di cioccolato più antiche del paese (Charlemagne Chocolatier), ed esplorano Bruxelles e Maastricht - due delle città simbolo dell'Unione Europea.
16-22 Marzo 2014 KIELCE, Polonia
IL GRUPPO “SHOP AND EAT BY THE COLOURS” IN TV !!!
Nella settimana in Polonia gli studenti incontrano gli alunni di due scuole elementari locali per proporre "una merenda a colori"; prendono parte ad un Flash Mob nel centro della città in compagnia di un gruppo di danzatori tradizionali alla presenza della televisione e della stampa; prendono parte ad una esposizione di prodotti sani e naturali. Il Team Italiano propone un incontro formativo aperto ad altre scuole della città sul tema della Cucina del Colore e l'importanza dei Fitonutrienti. A Cracovia il gruppo scopre la cucina kosher e la storia della comunità ebraica locale. Altro momento significativo: la visita ad Auschwitz, luogo che, almeno una volta nella vita, tutti dovremmo visitare.
18-24 Maggio 2014 ADANA, Turchia
ALLA SCOPERTA DEI CONFINI DEL MEDITERRANEO
Weekend iniziale a Istanbul: spettacolare! I ragazzi italiani scoprono ogni angolo della città insieme agli amici spagnoli: spezie, cibo colorato, sapori nuovi. Ad Adana l’accoglienza nelle famiglie è speciale e serve a comprendere meglio uguaglianze e differenze intorno al Mediterraneo.
A scuola i lavori iniziano con un confronto sui principali errori alimentari per poi proseguire con la semina nell’orto Comenius della scuola. E con l’approvazione di tutti viene finalmente confermato il Logo del progetto – molto cool! A fine lavori gita premio in Cappadocia, ad ammirare i monasteri di Göreme e i Comignoli delle Fate.
19-25 Ottobre 2014 NOVARA, Italia
PRESENZA COLORATA AL SALONE DEL GUSTO
Iniziamo con una mattinata sportiva al centro sportivo Aquam di Oleggio con sport e giochi per creare spirito di squadra. A scuola gli ospiti incontrano alcune classi, sperimentano la tecnica dei centrifugati, assaggiano piatti colorati, preparano la pasta, e partecipano ad alcune sfide in cucina stile Masterchef. Gli chef dell’Istituto con il contributo degli allievi preparano pranzi e cene a tema. Un pomeriggio andiamo tutti insieme alla scoperta della terra dei vini sulle colline tra Ghemme e Sizzano, e visitiamo la cantina Cantalupo e le distillerie Francoli. Merenda tradizionale organizzata dalla Pro Loco di Ghemme. Una giornata intera a Milano, città madrina di Expo 2015, con tappa alla mostra su “Van Gogh e la Terra”. Partecipazione straordinaria al Salone del Gusto di Torino, ospiti dello stand del Comune di Novara.
15-21 Marzo 2015 BOBLINGEN, Germania
TUTTI ALLA FATTORIA!
Nella settimana tedesca impariamo come funziona una Fattoria Organica, scopriamo i segreti del cioccolato, della birra… e delle macchine Porsche! Insieme i ragazzi fanno la spesa e cucinano con prodotti sani e naturali; e per dimostrare che corretta alimentazione e movimento sono una coppia perfetta si lanciano in sfide sportive: arrampicata, tennis, bowling, ping pong, maratone allo zoo…
19-25 Aprile 2015 ALBACETE, Spagna
ABBIAMO TUTTI UN CUORE SPAGNOLO
Iniziamo con un esperimento scientifico sulla percezione del cibo attraverso il colore preparato dagli studenti di Filosofia. Seguiamo le orme di Don Chisciotte e Sancho Panza per le vie di El Toboso e affrontiamo il vento forza nove per vedere i mulini di Mota del Cuervo. Scopriamo il fascino di Toledo e ci sentiamo tutti più uniti, come gli abitanti di questa bellissima città che per 400 anni sono andati d’accordo superando le differenze di religione.
Impariamo a calcolare le calorie di churros e cioccolata (assaggiando ovviamente)… e sperimentiamo nuove pettinature con gli apprendisti parrucchieri - un modo diverso di sentirsi colorati!
25-29 Maggio 2015 KIELCE 2, Polonia
MISSIONE POLONIA!
Una delegazione del team italiano torna a Kielce per fare alcuni Laboratori presso le scuole primarie locali.
Tra un incontro internazionale e l’altro i Team continuano a lavorare:
5. In Italia nasce la collaborazione con la classe 4B del Liceo Artistico “Casorati” per preparare poster e materiale grafico e il lavoro prodotto è efficace, coinvolgente e convincente; in una parola: FANTASTICO!
6. Dal 6 marzo al 29 maggio 2015 in Italia gli studenti esperti del Ravizza sono in Tour in diverse scuole elementari e materne della zona per proporre i Laboratori dell’Arcobaleno
7. Per una settimana (dal 25 al 29 maggio) il tour diventa internazionale perché due ragazze italiane vanno a proporre i laboratori anche in Polonia!
8. Negli incontri del venerdì si raccolgono dati sui PRODUTTORI COLORATI locali, dai quali acquistare cibo sano e colorato. E si scopre come risorsa la nuova pagina web dell’ATL di Novara, dal titolo “Sapori e Tradizioni”
9. Nei vari paesi i partner contribuiscono alla costruzione del sito dedicato ai lavori prodotti: shopandeatbythecoloursravizza.weebly.com
10. A giugno 2015 il progetto finisce ufficialmente ma le idee da questo momento possono camminare da sole.
Gennaio 2016 in un incontro ufficiale viene presentato il materiale prodotto grazie al contributo di tutti, che resterà a disposizione di chi vorrà farsi ispirare ed entrare nel club dei “colorati”.
PROJECT GOODBYES